મોટાભાગના લોકોના જીવનમાં એક એવી ક્ષણ આવે છે જ્યારે તમને તમારી પોતાની ક્ષમતાઓ પર વિશ્વાસ નથી હોતો અને તમને દરેક જગ્યાએ અંધકાર દેખાય છે. પરંતુ જો તમને તમારી જાત પર વિશ્વાસ હોય તો તમે દરેક સમસ્યાને દૂર કરી શકો છો. આજે આપણે બિઝનેસ કે બાઝીગર સિરીઝમાં 10મું પાસ ગુજરાતી બિઝનેસમેન ચંદુભાઈ વિરાણી વિશે વાત કરીશું. એક સમયે કેન્ટીનમાં મહિને 90 રૂપિયામાં કામ કરતા ચંદુભાઈએ આજે રૂપિયા 4000 કરોડની કંપની ઉભી કરી છે. તેમની પોટેટો વેફર્સ બ્રાન્ડ આજે ગુજરાત, રાજસ્થાન, મહારાષ્ટ્ર અને મધ્ય પ્રદેશમાં જાણીતી બ્રાન્ડ છે.
ચંદુભાઈ વિરાણીનું પ્રારંભિક જીવન
ચંદુભાઈ વિરાણીનો જન્મ ગુજરાતમાં એક ખેડૂત પરિવારમાં થયો હતો. 1974માં વિરાણી બંધુઓએ જામનગર ગામ છોડીને નોકરીની શોધમાં રાજકોટ જવું પડ્યું. પૈતૃક જમીન વેચ્યા પછી, તેના પિતાએ તેને નવું જીવન શરૂ કરવા માટે 20,000 રૂપિયાની ઓફર કરી. આ પછી બંને ભાઈઓએ રાજકોટમાં ફોર્મ સપ્લાયનો નાનો ધંધો શરૂ કર્યો, આ ધંધો સંપૂર્ણપણે નિષ્ફળ ગયો.
ચંદુભાઈ વિરાણીનો જન્મ ગુજરાતમાં એક ખેડૂત પરિવારમાં થયો હતો. 1974માં વિરાણી બંધુઓએ જામનગર ગામ છોડીને નોકરીની શોધમાં રાજકોટ જવું પડ્યું. પૈતૃક જમીન વેચ્યા પછી, તેના પિતાએ તેને નવું જીવન શરૂ કરવા માટે 20,000 રૂપિયાની ઓફર કરી. આ પછી બંને ભાઈઓએ રાજકોટમાં ફોર્મ સપ્લાયનો નાનો ધંધો શરૂ કર્યો, આ ધંધો સંપૂર્ણપણે નિષ્ફળ ગયો.
બાલાજી વેફર્સનું લોકાર્પણ
પ્રથમ ધંધામાં જ મોટું નુકસાન થયું હોવા છતાં તેમનો સંકલ્પ તૂટ્યો નહીં. ચંદુભાઈ અને તેમના ભાઈઓ રોજગાર શોધતા રહ્યા. રોજગારની શોધમાં તે એસ્ટ્રોન સિનેમા કેન્ટીનમાં ગયો. અહીં ચંદુભાઈએ રૂ.90ના પગારે કેન્ટીનમાં નોકરી શરૂ કરી. કેન્ટીન વર્કર તરીકે કામ કરવાની સાથે ચંદુભાઈએ બીજી ઘણી નાની-મોટી નોકરીઓ કરવાનું ચાલુ રાખ્યું.
મુશ્કેલીનો અંત આવે છે
અહીં કામ કરતી વખતે, ચંદુભાઈ અને તેમના પરિવારને જીવન નિર્વાહ કરવામાં પણ મુશ્કેલીનો સામનો કરવો પડ્યો. એક વખત તેઓ એટલા દબાણમાં હતા કે તેમણે ભાડાનું મકાન પણ ખાલી કરવું પડ્યું. તેનું કારણ એ હતું કે તેની પાસે ભાડું ચૂકવવાના પૈસા નહોતા. કેન્ટીનમાં કામ કરતી વખતે ચંદુભાઈએ જીવનની નવી તક શોધી કાઢી. આ પછી તેણે તેના ભાઈઓ સાથે મળીને કેન્ટીનમાં મહિને 1000 રૂપિયાનો કોન્ટ્રાક્ટ કર્યો. આ પછી ચંદુભાઈએ આંગણામાં એક નાનો શેડ બનાવ્યો અને એક ઓરડાના મકાનમાં ચિપ્સ બનાવવાનું શરૂ કર્યું.
ચંદુભાઈ અને તેમના ભાઈએ તેમની વેફરનું માર્કેટિંગ કરવા માટે ‘બાલાજી’ નામ આપ્યું. તેમની બ્રાન્ડને થિયેટરની અંદર અને બહાર બંને રીતે ખૂબ જ સારો પ્રતિસાદ મળ્યો. શરૂઆતના દિવસો તેના માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ હતા. તેને સાયકલ પર વેફરની થેલીઓ સાથે એક દુકાનેથી બીજી દુકાને જવાનું હતું. આ સિલસિલો થોડો સમય ચાલતો રહ્યો.
ધીરે ધીરે, બાલાજીને તેની ગુણવત્તા અને સ્વાદ માટે લોકો તરફથી પ્રશંસા મળવા લાગી. બાલાજીએ 1995માં પ્રાઈવેટ લિમિટેડ કંપનીમાં રૂપાંતર કર્યું હતું. બાદમાં તેણે નમકીન અને અન્ય નાસ્તાનું ઉત્પાદન પણ શરૂ કર્યું. આજે બાલાજી ગુજરાત, રાજસ્થાન, મહારાષ્ટ્ર અને મધ્યપ્રદેશમાં સૌથી મોટી વેફર બ્રાન્ડ છે. મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર, ચંદુભાઈ વિરાણીની આગેવાની હેઠળની બાલાજી વેફર્સની FY11 સુધી 4,000 કરોડ રૂપિયાની આવક હતી.
