છેલ્લા એક વર્ષમાં લોટ, ચોખા અને દાળના ભાવ ક્યાં પહોંચી ગયા છે? અનાજમાં અરહર દાળના ભાવમાં સૌથી વધુ વધારો થયો છે. આ પછી ચોખા આવે છે. આશ્ચર્યની વાત એ છે કે સરસવ, સોયાબીન, સૂર્યમુખી અને પામ ઓઈલથી લોકોને રાહત મળી છે ત્યારે બટાકા, ડુંગળી અને ટામેટાના ભાવમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે.
કઠોળથી રાહત મળી
ઉપભોક્તા મંત્રાલયની વેબસાઈટ અનુસાર, છેલ્લા એક વર્ષમાં અરહર દાળની સરેરાશ છૂટક કિંમત 114.49 રૂપિયાથી વધીને 148.50 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ છે. આ સમયગાળા દરમિયાન લગભગ 30 ટકાનો વધારો થયો છે. આ સિવાય અડદની દાળ 14.34 ટકા અને મગની દાળ 10.52 ટકા મોંઘી થઈ છે. જો કે આમાં માત્ર મસૂર દાળ સસ્તી થઈ છે. તે પણ માત્ર 1.03 ટકા. આ સમયગાળા દરમિયાન લોટ માત્ર 4.57 ટકા મોંઘો થયો છે.
તેલ નિષ્ફળ
ખાદ્ય તેલની વાત કરીએ તો આ વર્ષે તેમના ભાવ નીચા રહ્યા છે. સરસવના તેલના ભાવમાં એક વર્ષમાં લગભગ 13 ટકાનો ઘટાડો થયો છે. વનસ્પતિ તેલમાં લગભગ 7 ટકાનો ઘટાડો થયો છે. સોયા તેલ લગભગ 13 ટકા અને સૂર્યમુખી તેલ 19 ટકા સસ્તું થયું છે. પામ તેલ પણ 9 ટકા સસ્તું થયું છે.
બટેટા-ડુંગળી અને ટામેટા નાખો
જો આપણે આવશ્યક ચીજવસ્તુઓમાં સમાવિષ્ટ બટાટા, ડુંગળી અને ટામેટાની વાત કરીએ તો છેલ્લા એક વર્ષમાં બટાકાની કિંમત 26 ટકાથી વધુ વધીને સરેરાશ 23.83 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ છે. એક વર્ષ પહેલા ડુંગળી રૂ. 23.30 હતી અને હવે રૂ. 32.39 પર પહોંચી ગઈ છે. 39 ટકાનો વધારો થયો છે. ટામેટા એક વર્ષમાં 36% વધીને 33 રૂપિયાની આસપાસ પહોંચી ગયો છે.
કન્ઝ્યુમર મિનિસ્ટ્રીની વેબસાઈટ પર આપવામાં આવેલા ડેટા મુજબ મીઠાના દરમાં 5 ટકાથી વધુનો વધારો થયો છે. ગોળમાં પણ સાડા સાત ટકાનો વધારો થયો છે. ખાંડના ભાવમાં 6 ટકાથી વધુનો વધારો થયો છે. દૂધ 3.50 ટકા મોંઘુ થયું છે.
