Navratri Recipe 2023: નવરાત્રી ઉપવાસ શરૂ થઈ ગયા છે. ઘણા લોકો માત્ર ફળો જ ખાય છે અને કેટલાક લોકો હેલ્ધી ખાવાથી ઉપવાસ પૂરા કરે છે. તેથી કાચા કેળાની ખીર ઉપવાસ દરમિયાન બનાવવા અને ખાવા માટે સારો વિકલ્પ છે.
1. સૌથી પહેલા કેળાની છાલ ઉતારી લો અને કૂકરમાં પાણી નાખીને ઉકાળો.
2. જ્યારે કેળા ઉકળે, પછી તેને મેશ કરો.
3. આ પછી પેનમાં ઘી ઉમેરો. તેમાં ખાંડ ઉમેરો અને ઘટ્ટ મિશ્રણ તૈયાર કરો.
4. આ પછી દૂધ ઉમેરો અને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
5. હવે તેમાં એલચી પાવડર ઉમેરવાનો વારો છે.
6. બધું બરાબર મિક્સ કરો.
7. ટેસ્ટી કેળાનો હલવો સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.
