નવરાત્રીનો તહેવાર ચાલી રહ્યો છે. નવરાત્રિના નવ દિવસ લોકો ઉપવાસ રાખે છે. ઉપવાસ દરમિયાન ઘણી વસ્તુઓનું સેવન પ્રતિબંધિત છે. લોકો ઉપવાસ દરમિયાન ફળ ખાય છે. નવરાત્રિના ઉપવાસ દરમિયાન મીઠું, દાળ, ચોખા સહિતની દરરોજ ખાવામાં આવતી વસ્તુઓનું સેવન કરવામાં આવતું નથી. આ કારણોસર, ઘણી વખત લોકો ઉપવાસ દરમિયાન નબળા અને સુસ્ત થવા લાગે છે. જો કે હિંદુ ધર્મમાં વ્રત રાખવાને ફાયદાકારક કહેવાયું છે અને મેડિકલ સાયન્સે પણ ઉપવાસ કરવાથી શરીરને થતા તમામ ફાયદા સાબિત કર્યા છે, પરંતુ ઉપવાસ દરમિયાન થોડી બેદરકારી સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. ઉપવાસ દરમિયાન શરીરને સ્વસ્થ, હાઇડ્રેટેડ અને એનર્જેટિક રાખવા માટે ફળ ખાતી વખતે કેટલીક બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખો.
દૂધ
નવરાત્રિના ઉપવાસ દરમિયાન સ્વસ્થ અને ઊર્જાવાન રહેવા માટે, તમારે પ્રવાહીનું સેવન કરવું જરૂરી છે. નવરાત્રિના ઉપવાસ દરમિયાન દૂધ અથવા દૂધની બનાવટોનું સેવન કરવામાં આવે છે. આ સ્થિતિમાં, દરરોજ એક ગ્લાસ દૂધ પીવો. જો તમે ઈચ્છો તો દૂધમાંથી બનેલી રાબડી, દૂધ મખાનાની ખીર વગેરેનું પણ સેવન કરી શકો છો. દૂધ શરીરને ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન આપે છે, જે નવરાત્રિના નવ દિવસ સુધી ખાધા વિના પણ તમને નબળાઈ અનુભવવા દેતું નથી.
ફળ
ફળોનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તમે કેળા, સફરજન, જામફળ, કાકડી, નારંગી વગેરે ફળો ખાઈ શકો છો. દરરોજ સવારે અથવા સાંજે ફળો ખાઓ. જો તમે ઈચ્છો તો તાજા ફળોનો રસ બનાવીને તેનું સેવન પણ કરી શકો છો. તમારા નવરાત્રિના આહારમાં શેકનો પણ સમાવેશ કરી શકાય છે. તેનાથી પેટ ભરેલું લાગે છે અને દિવસભર ઉર્જાવાન રહી શકે છે.
સૂકો માવો
માવો સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તમે હલવો અથવા ખીર બનાવીને માવાનું સેવન કરી શકો છો. મખાના, કાજુ, બદામ કે અખરોટ વગેરેનું સેવન કરવાથી શરીરને સંપૂર્ણ પોષણ મળે છે. ઉપવાસ દરમિયાન મગફળી પણ ખાઈ શકાય છે. તમે સવારના નાસ્તામાં ઘીમાં તળેલી મગફળી અને મખાના ખાઈ શકો છો. જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં રોક સોલ્ટ ઉમેરો. જો કે તમે કોઈપણ પ્રકારનું મીઠું ન ખાતા હોવ તો પણ તમે મીઠા વગર માવાનું સેવન કરી શકો છો.
ઉપવાસ દરમિયાન હાઇડ્રેટેડ રહેવા માટે પાણી પીવો
ઉનાળાની ઋતુ છે અને ખાલી પેટે ઉપવાસ કરવાથી ડિહાઈડ્રેશન થઈ શકે છે. એટલા માટે શરીરને પૂરતા પ્રમાણમાં પાણી આપવું જરૂરી છે. ઉપવાસ દરમિયાન શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવા માટે આખા દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 8 ગ્લાસ પાણી પીવો.
