લોકો દરેક ઋતુમાં જેકફ્રૂટનું શાક ખાવાનું પસંદ કરે છે. તેમાંથી અનેક પ્રકારના સ્વાદિષ્ટ શાકભાજી બનાવવામાં આવે છે. મને ખરેખર જેકફ્રૂટ કોફતા ગમે છે. આ શાક લગભગ દરેક ઘરમાં બને છે.
જેકફ્રૂટ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા ઘણા પોષક તત્વો જેમ કે ફાઈબર, પોટેશિયમ, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, કેલ્શિયમ વગેરે શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે અને આપણને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે. જો કે જેકફ્રૂટ ખાધા પછી કેટલીક વસ્તુઓ ન ખાવી જોઈએ.
જેકફ્રૂટ સાથે દૂધ અથવા અન્ય ડેરી ઉત્પાદનોનું સેવન ન કરવું જોઈએ. ખરેખર, જેકફ્રૂટમાં ઓક્સાલેટ જોવા મળે છે, જે ડેરી ઉત્પાદનોમાં હાજર કેલ્શિયમ સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે. આનાથી પેટ ખરાબ થઈ શકે છે, તેમજ ત્વચા પર સફેદ દાગ, ખંજવાળ, ખરજવું થઈ શકે છે.
જેઠ ખાધા પછી સોપારી ન ખાવી જોઈએ. તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. જેકફ્રૂટ ખાધા પછી સોપારી ખાવાથી પિત્ત વધે છે જેના કારણે શરીરમાં ખંજવાળ આવે છે.
જેકફ્રૂટની સાથે પપૈયું પણ ન ખાવું જોઈએ. જેના કારણે શરીરમાં સોજો આવી શકે છે.
આ સાથે લેડીફિંગરનું મિશ્રણ પણ ઝેરી માનવામાં આવે છે. જેકફ્રૂટ સાથે અથવા પછી લેડીફિંગર ખાવાથી શરીરમાં ઓક્સાલેટની પ્રતિક્રિયા થાય છે, જે ત્વચાની સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન પણ જેકફ્રૂટ ન ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જેકફ્રૂટમાં ઓગળેલા ફાઇબર મળી આવે છે, જે માતા અને બાળક માટે હાનિકારક છે.
The post જો તમે પણ જેકફ્રૂટની સાથે ખાશો આ વસ્તુઓ તો ફાયદાના બદલે થશે નુકસાન appeared first on The Squirrel.
