સોનું લાંબા સમયથી સંપત્તિ, શક્તિ અને લક્ઝરીનું પ્રતીક છે, પરંતુ તાજેતરના વર્ષોમાં તે લોકપ્રિય આહાર બની ગયું છે. ગોલ્ડ કોટેડ ચોકલેટથી લઈને ખાવા યોગ્ય સોનાને સજાવવા ગયેલા સ્વાદિષ્ટ ભોજન સુધી આ કિંમતી ધાતુ હવે દુનિયાભરના લોકોની થાળીમાં જોવા મળે છે. પરંતુ, લોકો સોનું કેમ ખાય છે અને શું તેનું સેવન કરવું યોગ્ય છે?
કેવો હોય છે સોનાનો ટેસ્ટ?
શું તેનો કોઈ સ્વાદ છે? સાદા શબ્દોમાં ના, સોનાનો કોઈ સ્વાદ નથી. તે બિન-ઝેરી અને સ્વાદહીન ધાતુ છે જે ખોરાક સાથે રાસાયણિક રીતે પ્રતિક્રિયા કરતી નથી. તો પછી તેને ખોરાકમાં શા માટે સામેલ કરવામાં આવે છે? જવાબ સરળ છે કે દેખાડો કરવા માટે. સોનાનો ઉપયોગ ખોરાકમાં કોસ્મેટિક રુપે કરવામાં આવે છે જે કોઈપણ વ્યંજનમાં ગ્લેમર અથવા લક્ઝરી ઉમેરે છે. તેના સિવાય તેનો ઉપયોગ ગોલ્ડ કોટેડ ચોકલેટ અથવા ચમકદાર કૉક્ટેલ માટે કરવામાં આવે છે.
સોનું ખાવાથી શું થાય છે?
સોનું ખાવા માટે સલામત છે, પરંતુ તે પોષણ પૂરું પાડતું નથી. આ એટલા માટે છે કારણ કે માનવ શરીર સોનાને શોષી શકતું નથી, તેથી તે તોડ્યા વિના સરળતાથી પાચનતંત્રમાંથી પસાર થાય છે. આનો અર્થ એ છે કે વધુ પડતું સોનું ખાવાનું કે તેને ખાવાથી કોઈ વિપરીત અસર થવાનું જોખમ નથી. જો કે, એ નોંધવું અગત્યનું છે કે ખાદ્ય સોનું સલામત હોવા છતાં, તમામ સોનું એકસરખું બનાવવામાં આવતું નથી. કેટલાક ગોલ્ડ લીફ ઉત્પાદનોમાં અન્ય ધાતુઓ હોય છે, જેમ કે તાંબુ અથવા ચાંદી, જે મોટી માત્રામાં ખાવાથી હાનિકારક બની શકે છે.
કોઈ પોષણ ન આપવા ઉપરાંત, એવા કોઈ પુરાવા નથી કે જે સૂચવે છે કે સોનું ખાવાથી કોઈ ઔષધીય અથવા ઉપચારાત્મક ફાયદા છે. વિવિધ રોગોની સારવાર માટે સદીઓથી સોનાનો ઉપયોગ થતો હોવાના દાવાઓ છતાં, કોઈ વૈજ્ઞાનિક પુરાવા આ દાવાઓને સમર્થન આપતા નથી.
The post સોનું ખાવું હાનિકારક છે કે ફાયદાકારક? જો કોઈ 10 ગ્રામ સોનું ખાઈ જાય તો શું થાય? appeared first on The Squirrel.
