શિયાળામાં ખુલ્લા તડકામાં બેસીને મગફળી ખાવાનો આનંદ ભાગ્યે જ શબ્દોમાં વ્યક્ત કરી શકાય. મગફળી માત્ર ટાઈમપાસ નાસ્તો જ નથી આપતી પણ સ્વાસ્થ્યનું પણ ખાસ ધ્યાન રાખે છે. પ્રોટીન અને ફાઈબરની પર્યાપ્ત માત્રાની સાથે સાથે મગફળીમાં પોલિફીનોલ્સ, એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ પણ મળી આવે છે. જે વજન ઘટાડવાથી લઈને ડાયાબિટીસ સુધી દરેક બાબતમાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચાલો જાણીએ કે મગફળી ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને શું ફાયદા થાય છે.
મગફળી ખાવાના ફાયદા-
વજનમાં ઘટાડો-
બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે તમારો મનપસંદ ટાઈમપાસ નાસ્તો તેના પીનટ ફ્લેવર સાથે તમારા વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. વાસ્તવમાં, મગફળી ખાવાથી વ્યક્તિને લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી, જેના કારણે વ્યક્તિ ઓછી માત્રામાં ખોરાક ખાય છે. જે વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. મગફળીમાં હાજર સ્વસ્થ મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી હોર્મોન્સને ઉત્તેજીત કરીને ભૂખ સંતોષવામાં મદદ કરે છે. જેના કારણે વ્યક્તિનું વજન નથી વધતું.
સ્વસ્થ ત્વચા-
મગફળીમાં હાજર વિટામિન B3 અને નિયાસિન ત્વચાને કરચલીઓ, ફાઈન લાઈન્સ અને હાઈપરપીગ્મેન્ટેડ ફોલ્લીઓ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. સીમિત માત્રામાં મગફળીનું નિયમિત સેવન કરવાથી ત્વચામાં સુધારો આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે શિયાળામાં તમારી ત્વચાને તિરાડથી બચાવવા માટે મગફળીના તેલનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો.
બાળકોનો વિકાસ-
મગફળીમાં હાજર પ્રોટીન સ્નાયુઓને ટેકો આપે છે અને તેમને મજબૂત બનાવે છે. આ પ્રોટીન શારીરિક પ્રવૃત્તિ પછી પુનઃપ્રાપ્તિમાં મદદ કરીને શારીરિક વિકાસમાં સુધારો કરે છે.
શરદી અને ઉધરસ-
મગફળીનું સેવન કરવાથી શરદી અને ઉધરસમાં પણ રાહત મળે છે. મગફળીના ગરમ સ્વભાવને કારણે, તે શિયાળામાં તમારા શરીરને ગરમ રાખીને શરદી અને ઉધરસની સમસ્યામાંથી ઝડપથી રાહત આપી શકે છે.
ડાયાબિટીસ-
મગફળીનું સેવન ડાયાબિટીસમાં પણ ફાયદાકારક છે. મગફળીમાં રહેલા મિનરલ્સ બ્લડ સુગરને સંતુલિત રાખવામાં મદદ કરે છે. એક અભ્યાસ અનુસાર, મગફળીના સેવનથી ડાયાબિટીસનું જોખમ 21 ટકા ઓછું થઈ શકે છે.
The post વજન ઘટાડવાથી લઈને ડાયાબિટીસ સુધી, શિયાળામાં મગફળી ખાવાના આ અદ્ભુત ફાયદા છે. appeared first on The Squirrel.
