શિયાળામાં વધતા વજનથી છો પરેશાન તો રસોડામાં રાખેલ આ મસાલાથી કરો વજન ઓછું

શિયાળો આવતાની સાથે જ આપણી જીવનશૈલી ઝડપથી બદલાવા લાગે છે. આ સિઝનમાં ખાવાથી લઈને કપડાં સુધી બધું જ બદલાઈ જાય છે. શિયાળામાં ઘણીવાર ભૂખ વધે છે અને કંઈક ખાવાનું મન થાય છે. આવી સ્થિતિમાં સતત ખાવાના કારણે ઘણા લોકોનું વજન વધવા લાગે છે. આજકાલ બેઠાડુ જીવનશૈલી લોકોને અનેક સમસ્યાઓનો શિકાર બનાવી રહી છે, જેમાં સ્થૂળતા પણ એક સમસ્યા છે. આજકાલ ઘણા લોકો આના કારણે ચિંતિત છે.

આવી સ્થિતિમાં લોકો પોતાના વજનને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે ઘણા ઉપાયો અપનાવવા લાગ્યા છે. કેટલાક લોકો ડાયટિંગ દ્વારા પોતાનું વજન નિયંત્રિત કરી રહ્યા છે, તો કેટલાક જિમ અને વર્કઆઉટ દ્વારા પોતાને ફિટ રાખવાનો પ્રયાસ કરે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આપણા રસોડામાં એવા કેટલાક મસાલાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. ચાલો જાણીએ તેમના વિશે-

આદુ
આદુ એ ભારતીય ભોજનમાં વપરાતો ખૂબ જ લોકપ્રિય મસાલો છે. તે પ્રાચીન સમયથી પાચન સ્વાસ્થ્ય માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આટલું જ નહીં, આદુ મેટાબોલિઝમ વધારવા અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે જાણીતું છે. તે ડિટોક્સ માટે પણ જાણીતું છે.

કાળા મરી
મસાલેદાર અને નાની કાળા મરી, જે તમારા ભોજનનો સ્વાદ વધારે છે, તે શરીરમાં હાજર ચરબીને બર્ન કરવામાં પણ મદદ કરે છે. આ પાઇપરિન નામના સંયોજનને કારણે છે, જે ચરબીના ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપે છે અને પેટની ચરબી ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.

તજ
તજ એ ભારતીય રસોડામાં વપરાતા સૌથી લોકપ્રિય મસાલાઓમાંનું એક છે. તેનો ઉપયોગ તેના અનન્ય સ્વાદ માટે વિવિધ વાનગીઓમાં થાય છે. એટલું જ નહીં, તે બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ અસરકારક છે.

સરસવ
વજન ઘટાડવા માટે તમે સરસવના દાણાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. ખરેખર, તેનો ઉપયોગ ભોજનનો સ્વાદ વધારવા માટે પણ થાય છે. સરસવના દાણામાં શક્તિશાળી અને મસાલેદાર સ્વાદ હોય છે અને તે ચયાપચયને વધારવામાં મદદ કરે છે, જે કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે.

હળદર
ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર હળદર વજન ઘટાડવાની અસરકારક અને સરળ રીત પણ છે. તેમાં કર્ક્યુમિન નામનું એક શક્તિશાળી સંયોજન છે, જે તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો માટે ઓળખાય છે. આ સિવાય તે લોહીને શુદ્ધ કરીને રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધારી શકે છે. આહારમાં તેનો સમાવેશ કરવાથી સ્થૂળતા અટકાવી શકાય છે કારણ કે કર્ક્યુમિન બળતરાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, જે વજન વધવાનું મુખ્ય કારણ છે.

The post શિયાળામાં વધતા વજનથી છો પરેશાન તો રસોડામાં રાખેલ આ મસાલાથી કરો વજન ઓછું appeared first on The Squirrel.